La canasta alimentaria rural en El Salvador experimentó una reducción de $2.3 en abril
En El Salvador, la canasta básica alimentaria rural llegó a su precio más bajo en 16 meses, después de una reducción de $2.3 en abril pasado. En abril, los hogares en zonas rurales pagaron $180.69 por la canasta alimentaria, marcando una disminución de $2.3 en comparación con el mes anterior.
De acuerdo a los datos de la Oficina Nacional de Estadísticas y Censos(Onec), a lo largo de 2023, la canasta alimentaria en la zona rural se mantuvo por encima de los $185, alcanzando su precio más alto en $193.4 en octubre de ese año.
La canasta rural incluye menos alimentos, excluyendo pan y verduras, siendeo un indicador clave de la pobreza monetaria en la región con menos ingresos mensuales. El Banco Central de Reserva señalo en una investigación que el 74.7 % de la dieta de los hogares rurales en El Salvador depende del maíz, arroz y frijoles del total de la canasta básica alimentaria (CBA).
La canasta alimentaria urbana revirtió la reducción que experimentó en marzo, cuando alcanzo el precio más bajo en nueve meses, desde junio de 2023. Según la Onec, subió $0.41 y promedió $255.20 en abril.
Segùn la Onec, la canasta Urbana se vende $7.41 más cara en comparación con el precio mensual de abril de 2023, mientras que la rural ha bajado $9.4.
La canasta básica alimentaria urbana es más completa y con menor dependencia de los granos básicos. De acuerdo al estudio del BCR señala que los hogares dependen de un 22.6 % de las tortillas, 2.6 veces menos que en la región rural.
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