EL Salavdor ya cuenta con Eco-Finca en La Libertad para beneficio de la mujeres emprendedoras
El Ministerio de Agricultura y Ganadería de El Salvador inauguró recientemente la Eco-finca de la cooperativa Canasta Campesina, en Comasagua, La Libertad, espacio que contará con paneles solares que generarán el 54% de la energía. El evento contó con el acompañamiento del Ministro Óscar Guardado y el equipo técnico del Centa El Salvador.
Estas instalaciones son gracias al cofinanciamiento de la cooperación francesa y española, un esfuerzo que se acompaña por promover nuestra misma visión gubernamental, que es elevar la productividad, garantizar la seguridad alimentaria y fortalecer las iniciativas agropecuarias.
La infraestructura moderna de la Eco-finca cuenta con áreas de oficina, bodega, sala multiusos, embalaje, procesamiento, laboratorios y dormitorios. Son instalaciones amigables con el medio ambiente, porque cuentan con la tecnología para la generación de energía renovable.
“Compartimos la misma visión bajo cuatro ejes fundamentales: trabajar asocitivamente, establecer cooperativas de desarrollo, la solidaridad social y la económica. Además apuestamos a la comercialización, que es el valor agregado”, expresó el Ministro Oscar Guardado.
El embajador de España, Carlos de la Morena, agregó que: “Quisiera destacar la construcción del centro de innovación fitotecnológica, la mejora de la biblioteca virtual y la mejora a la producción y comercialización”.
El embajador de Francia, Francois Bonet, comentó que: “La palabra que mejor define al proyecto es empoderamiento. Las mujeres no solo se benefician, sino que construyen el proyecto y, a su vez, apoyan al esfuerzo del país para conquistar su soberanía alimentaria, que es un tema central del Ministerio de Agricultura”.
“Este proyecto ha sido asistido por el Centa El Salvador, la Escuela Nacional de Agricultura “Roberto Quiñónez” y por unidades y direcciones específicas. El modelo que tienen se puede replicar de manera eficiente a nivel nacional”, afirmó el Ministro Óscar Guardado.
“Tenemos el invernadero y algunas parcelas que ahora están generando dinamización económica y garantizando alimentación. Estamos trabajando en el tema de la sostenibilidad con la elaboración de insumos, todo de manera agroecológica”: Kasandra Portillo, presidenta de Canasta Campesina.
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