Ale Costa lanza al mercado salvadoreño Costa Piera, café gourmet calidad de exportación
Costa Piera, la nueva marca de café gourmet, inicia su recorrido en el mercado nacional de la mano de Ale Costa, quien lleva su pasión por el café a otro nivel. Este producto proviene de cuatro fincas de la Familia Guillén, que incluyen La Dalia, Santa Teresa, Mercurio y San Antonio, todas ubicadas en la región de Apaneca-Ilamatepec, reconocida internacionalmente por la calidad de su cosecha.
Desde sus inicios, la familia Guillén ha mantenido una tradición de cultivo del café de alta calidad para exportación, y hoy, con el lanzamiento de Costa Piera, El Salvador tendrá la oportunidad de disfrutar de este producto premium directamente desde la tierra que lo vio nacer.
Ale Costa, conocida por su faceta en los medios de comunicación como influencer y embajadora de diversas marcas, ha decidido retomar los negocios familiares bajo la bandera del café. En alianza con sus socios José Guillén y Alejandro Rodríguez, Ale busca llevar este producto a un público más amplio.
“Mi abuelo fue un pionero en los negocios de la madera y ahora, con Costa Piera, quiero continuar su legado como empresaria, pero con el café, un producto que es parte de nuestra cultura y nuestra historia. Es un honor
llevar a los salvadoreños este café de calidad mundial, que no solo nos conecta con nuestras raíces, sino que también pone a El Salvador en el mapa de los cafés más exclusivos”, comentó Ale Costa, cofundadora de Costa Piera.
Con Costa Piera, el café salvadoreño da un paso más hacia la valorización de su identidad, llevando al mercado local un producto que ha sido reconocido por su sabor, su aroma y su cuidadoso proceso de cultivo. La marca se compromete a ofrecer una experiencia única a los consumidores, resaltando los valores de la tradición cafetera y el trabajo artesanal de las fincas de la familia Guillén, en el beneficio San Antonio, en Los Naranjos.
Acerca de Costa Piera

Costa Piera ofrece dos tipos de café, cada uno con características únicas que destacan la calidad y el cuidado en su producción.
El Blend es una mezcla cuidadosamente seleccionada de granos provenientes de las fincas La Dalia, Santa Teresa, Mercurio y San Antonio, ubicadas en la región de Apaneca-Ilamatepec. Este café se caracteriza por su proceso Honey, que le otorga una dulzura natural y un cuerpo balanceado, disponible en presentación de 1 lb (454 grms).
Por otro lado, el Bourbon, en proceso natural, es un café de origen exclusivo de la finca La Dalia, que resalta los sabores puros y complejos de los granos, ofreciendo una experiencia de sabor intensa y bien definida. Este café también está disponible en presentación de 1 lb (454 grms).
Ambos productos reflejan la pasión y dedicación de la Familia Guillén, quienes, con su experiencia de generaciones en el cultivo de café, logran una calidad que satisface los paladares más exigentes.