MAG y productores descartan alzas en precios de lácteos y carnes por emergencia de lluvias
La Asociación Cámara Salvadoreña de Pequeños y Medianos Productores Agropecuarios (CAMPO) descarta afectaciones en relación con granos básicos por las actuales lluvias que mantiene en emergencia a El Salvador.
El presidente de Campo, Luis Tremino hizo referencia la baja de las afectaciones del cultivo de granos básicos se debe a la orientación que como Asociación brindaron desde el mes de abril a los agricultores de sombrar en el mes de mayo como era costumbres si no realizarlo hasta la segunda semana de junio.
“Estas lluvias han sido benéficas para los productores de granos básicos, porque recién sembraban y ayudó a que las semillas germinaran con todas las fuerzas y se empiece a desarrollar bastante bien.” Enfatizo Luis Tremino, presidente Asociación CAMPO.
Por otra parte, el sector ganadero se ha visto afectado principalmente en la zona oriental por la corriente del río Grande en San Miguel, que arrastraron al ganado o inundaron parcelas donde estos se encontraban.
“Donde si hay problema es con los ganaderos, porque la mayor zona de pastizales están inundados, eso hace que el ganadero ponga en los corrales al ganado y alimentarlos con concentrado o comprar pasto, esto aumenta el costo de producción”. Treminio, presidente Asociación CAMPO.
Sin embargo, en una publicación de Diario el Mundo se hace referencia que el Presidente de CAMPO, descartó un posible aumento en el precio de los lácteos y las carnes debido a que Nicaragua, de donde El Salvador adquiere buena parte de estos alimentos, no reporta mayores afectaciones en el sector de ganadería.
A pesar de que no se prevé un incremento, Treminio señaló que los costos de producción para los ganaderos salvadoreños están subiendo.
Por su parte, el viceministro de Agricultura y Ganadería manifestó que mantienen en campo más de 125 técnicos del CENTA El Salvador, atendiendo cerca de 8,000 productores, tanto en territorio como en las diferentes plataformas digitales. Se han realizado inspecciones en más de 3,000 manzanas de granos básicos, en 800 manzanas de hortalizas y frutas, en más de 116 manzanas de pasto forrajero y han aumentado la asistencia a más de 110 ganaderías bovinas.
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