La exportación de café en El Salvador caen un 43% en la cosecha 2023-2024
Las exportaciones de café en El Salvador registraron una caída del 43% en la cosecha 2023-2024, respecto al ciclo anterior, informo este jueves Instituto Salvadoreño del Café (ISC).
De acuerdo a los datos estadísticos del ISC, las exportaciones del grano de oro-uva, entre octubre 2023 y febrero 2024, alcanzaron los US$ 19,57 millones, frente a los US$ 34,36 millones en el mismo periodo en la cosecha 2022-2023. La diferencia entre ambos periodos es de más de US$ 14,79 millones, es decir, un 43% menos en ingresos por exportación.
El volumen de exportaciones, los productores salvadoreños han dejado de enviar al mercado internacional 58,668 quintales respecto a los 152,938 quintales de la cosecha pasada, reflejando una reducción del 38,4%, es decir 94,270 quinales menos que en 2022-2023.
Durante ele ciclo 2022-2023 las exportaciones del café en El Salvador cayeron 13,2% mientras que la producción y el empleo también registraron bajas del 4,84 % y 4,83 %, respectivamente.
La caficultura salvadoreña se ha visto golpeada por el hongo de la roya y la crisis climática, que la ha llevado a registrar, desde el ciclo 2013-2014, sus mínimos históricos de producción del grano.
Si bien el café es unos de los principales productos agrícolas de exportación actualmente se ha situado en los 840.087 quintales oro uva un 4,37 % menos que lo recolectado en el mismo lapso en la cosecha 2022-2023 que fue de 878.560 quintales, lejos de los más de 4,3 millones de quintales que el país llegó a cosechar en el ciclo 1992-1993. A pesar de la disminución en la producción del grano, El Salvador es actualmente un renombrado lugar de origen de café de especialidad y el hogar de algunas de las variedades más apetecidas del mundo, como el Pacamara.
About The Author
