En Costa Rica hay 27.000 productores de café, el 80 % de ellos pequeños productores, y este café es considerado como uno de los mejores del mundo.
ISCAFE y Comisión Agropecuaria analizan propuesta para mejorar comercio agroindustrial del café en El Salvador
En El Salvador la agroindustria cafetalera constituye uno de los principales sectores productivos del país y contribuye de manera efectiva al desarrollo de la economía del país, generando entre 40 mil y 50 mil empleos directos.
La presidenta del Instituto Salvadoreño del Café, Carolina Padilla, presento a la Comisión Agropecuaria el proyecto de Ley especial que busca regular la comercialización interna y externa, registro y protección de la propiedad del café y obligaciones de los agentes involucrados en la caficultura.
La Comisión Agropecuaria de la Asamblea Legislativa analiza junto a la presidenta del Instituto Salvadoreño del Café (ISCAFE), Carolina Padilla, algunos aspectos de la propuesta que tiene por objetivo principal actualizar el marco normativo vigente referente al comercio entre sectores agroindustriales de la caficultura de El Salvador.
“Esta ley pretende hacer más eficientes los procesos internos que tiene el Instituto del Café, además de recopilar información que apoye en la transparencia de la cadena de valor del café y que los análisis de inteligencia de mercado sirvan de herramienta para la toma de decisiones”, explicó Padilla.
El documento también presenta requisitos para la exportación de café, incluyendo la retención de permisos de exportación por parte del servicio aduanero en casos específicos y la subsanación de observaciones por parte del exportador.
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